Spannmål och livsmedel
Bild ovan: Häradsvägen. Foto 1920-tal. Den mörka byggnaden till höger är kvarnen. På vänster sida syns konsumbutiken "Fram". Häradsvägens skick synes vara dålig. Att färdas till och från kvarnen med tungt lastade fordon var nog inte så lätt.
Kvarnen
Mantorps Kvarn AB bildades 1913 då också en kvarn uppfördes i Mantorp. Kvarnen köpte, förädlade och sålde spannmålsprodukter, men även försäljning av gödning och fodermedel ingick senare.
"Gamla Kvarnen". Foto tidigt 1920-tal.
Natten till den 28 mars 1947 brann kvarnen ned. En intilliggande transformator antändes och gnistor träffade konsumbutikens tak vars tjärpapp slog eld. Brandchefen Ohlsson "sprang runt och blåste i luren", men byggnaden gick inte att rädda. Det berättas att kvarliggande spannmål låg kvar och glödde i flera veckor. Året därpå uppfördes en ny kvarn i tegel, samt en silo. Kvarnen övertogs 1957 av Göta Lantmän. Senare har även byggnaden använts som auktionskammare.
"Nya kvarnen". Foto tidigt 1990-tal. Till vänster silon (1948), till höger kvarnen (1948). Silon revs 1993. Den låga byggnaden med Odal på är numera (2002) ombyggd till bostäder.
Interiör från silon. Bilden tagen strax innan rivningen 1993.
Mejeriet
Mejeriet låg vid Magasinsvägen, väster om silon. Årligen levererade traktens bönder tre miljoner liter mjölk, som omvandlades till ost och smör. Som så många andra små mejerier mötte även det i Mantorp sitt öde. Driften lades ned och mejeriet jämnades med marken under 1970-talet.
Magasinsvägen. Foto tidigt 1990-tal. Till vänster i bakgrunden "Nya kvarnen", till höger i bakgrunden silon. I förgrunden låg mejeriet.
Produkter från Mantorp
Dackebageriet. Tårtbottnar, rulltårtor m.m.
Östgötabagarna. Småbröd.
LH Larsson. Förädlade fläskprodukter.
Mantorpsköket. Majonnäsprodukter och charkuterivaror.
